Аллергены

Важная информация об аллергенах

Мы хотим, чтобы при выборе блюд вы чувствовали себя уверенно, поэтому собрали здесь понятную и удобную информацию по аллергенам.

Информация о здоровье

Пожалуйста, прочитайте перед оформлением заказа

Заботясь о вашем здоровье, мы предупреждаем, что в меню Bonsai Sushi есть продукты, содержащие аллергены. Просим обращать внимание на такие позиции и при необходимости просить наших сотрудников исключить этот продукт из вашего заказа. Если у вас возникнут вопросы, вы всегда можете обратиться к специалисту нашей инфолинии, который с радостью вас проконсультирует.

Рыба и морепродукты

Частые ингредиенты суши

Во многих позициях могут содержаться рыба, креветки, крабовое мясо, моллюски и другие морепродукты, которые являются важными аллергенами для чувствительных гостей.

Соусы и заправки

Соя, кунжут и добавки

Соевый соус, терияки, кунжут и другие вкусовые добавки могут содержать аллергены даже в тех блюдах, которые на первый взгляд кажутся простыми.

Молоко и глютен

Сливочный сыр, панировка и темпура

В некоторых блюдах используются сливочный сыр, пшеничная мука, панировка, темпура и другие ингредиенты, содержащие молоко и глютен.

Где могут встречаться аллергены

Ингредиенты, требующие особого внимания

В суши, wok-блюдах и дополнительных позициях могут встречаться распространённые аллергены. Особенно важно проверять соусы, панировку, морепродукты и компоненты с молочными продуктами.

Соевый соусСоус териякиКунжутТемпураПанировкаСливочный сырСуримиОстрые майонезные соусы

Как действовать

Три простых шага перед заказом

1

Проверьте описание блюда

Перед заказом внимательно ознакомьтесь с составом и обратите особое внимание на соусы, добавки и блюда в темпуре.

2

Сразу сообщите об аллергии

Если у вас есть конкретная аллергия, укажите это в комментарии к заказу и при необходимости попросите наших сотрудников убрать проблемный ингредиент.

3

Свяжитесь с нами заранее

Если вам нужна уверенность или вы хотите уточнить, можно ли адаптировать конкретное блюдо, позвоните на нашу инфолинию до подтверждения заказа.